アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

カスタード・アップル   (ラオス・ビエンチャン)

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外観が仏さまの頭のように見えるので別名「釈迦頭」ともいう。
大きさはちょっと大きい蜜柑ぐらいだ。
 
表面に割れ目が見えるが、この線に沿って簡単にバラバラにすることができる。
すると三角垂のような白い果肉が皮についてくる。
クリームのような食感で、中に黒い種が入っている。
 
嫌いではないが、食べ方が面倒なので、あまり食べない。
1キロ、8,000キープ(80)で売っていた。
 
(撮影日:2012623)