カスタード・アップル (ラオス・ビエンチャン)
外観が仏さまの頭のように見えるので別名「釈迦頭」ともいう。
大きさはちょっと大きい蜜柑ぐらいだ。
表面に割れ目が見えるが、この線に沿って簡単にバラバラにすることができる。
すると三角垂のような白い果肉が皮についてくる。
クリームのような食感で、中に黒い種が入っている。
嫌いではないが、食べ方が面倒なので、あまり食べない。
1キロ、8,000キープ(約80円)で売っていた。
(撮影日:2012年6月23日)