アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

2014-08-30から1日間の記事一覧

釈迦頭(しゃかがしら)   (ラオス・ビエンチャン)

お釈迦様の頭の形に似ているので、“しゃかがしら”と呼ばれるらしい。 大きさはちょっと大きいミカンぐらいだ。 皮の割れ目に力を加えると、簡単に割ることができる。 中にはカスタードクリームような小さい実がたくさん入っている。 味は好きなのだが、食べ…