ベトナムの麺“Pho(フォー)”
家から歩いて5分ほどの63通り沿いにこの店はある
写真の牛肉入りフォーはUS$3、ココナッツの実はUS＄1である
スープは薄味で、後ろに見えている玉ねぎ、モヤシ、各種香草を入れて食べると、更に美味しくなる
しかし、ちょっと高いという気がする
20年近く前にサイゴン(フォ―チミン市)の市場で食べた味を思い出した
（撮影日：2016年10月16日）
下記も参照してください。
よろしくお願いいたします。
アジア、楽園の日々
ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。
