アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

ラオスの伝統的な菓子

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こちらも街でよく見かけるラオスの伝統的な菓子の屋台。
米や米の粉をもとに作ってある菓子が多いようだ。
味は甘い物が多く、値段は一つ1,000キープ、約10.5円である。
 
もち米を固めた甘い菓子も美味しいが、米の粉の中に刻んだバナナを入れてバナナの葉に包んで蒸したのもいい味だ。(写真手前)
(撮影日:201098日)