アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

鶉(ウズラ)の丸揚げ

イメージ 1

イメージ 2

                  

鶉をそのままの形で油で揚げたものが売られていた。
鳥類が一切食べられない私は何の興味もないが、一緒に行った友人たちは美味しそうだと言っていた。

(撮影日:2008年2月8日)