同僚がときどき買ってくるもの
ラオス人の同僚がときどき買ってきては職場で食べている。
肉は鶏肉で、緑色の葉っぱは油で揚げてある。
香辛料がきいた緑色のたれにつけて食べる。
私は鶏肉が苦手なので、手を出さないが、葉っぱは天麩羅のようでいい味だった。
（撮影日：2010年10月18日）
アジア、楽園の日々
ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。
