酒造りの村 (ラオス・ルアンプラバーン)

 

象がいる村から再びスロー・ボートに乗り、ルアンプラバーンへの帰途についた。

途中、まずラオス焼酎｢ラオ・ラーオ｣を製造しているサーン・ハイ村に寄った。

ここでは蒸留している製造過程を見学することができる。

 

｢ラオ・ラーオ｣には｢ラオ・ハイ｣｢ラオ・サート｣｢ラオ・カオカム｣の3種類があるが、いずれもアルコール度数が非常に高い。

 

(撮影日：2011年4月13日)