アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

ラオス人が好きなメニュー   (ラオス・ビエンチャン)

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昼食をみんなで一緒に食べようということになり、ラオス人の同僚がみんなの分をまとめて買ってきた。
 
いつも大体同じで、このようなメニューになる。
白い塊は勿論もち米を炊いたもので、赤茶色のソースがかかっているのはソムタム(パパイアサラダ)だ。
焼き魚はメコン河で獲ったもの。
生春巻きのようなものもある。
 
おしゃべりをしながら、にぎやかな食事となる。
 
(撮影日:2013717)