アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

2014-08-20から1日間の記事一覧

ラオス人が好きなメニュー   (ラオス・ビエンチャン)

昼食をみんなで一緒に食べようということになり、ラオス人の同僚がみんなの分をまとめて買ってきた。 いつも大体同じで、このようなメニューになる。 白い塊は勿論もち米を炊いたもので、赤茶色のソースがかかっているのはソムタム(パパイアサラダ)だ。 焼き…