アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

アイス・カチャン    (Kuala Lumpur, Malaysia)

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マレーシアと聞いて、まず思い出すのはこのアイス・カチャンだ。
日本風に言えば“かき氷”だが、もっと豪快な感じである。
これはコーンとヤムイモのアイスクリームがのっているが、もっと数多くのトッピングが盛られているものもある。

(撮影日:2002年5月)