アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

丸くて大きい餅の作り方

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写真上のようにおばさんが粉をこねて、中にあんこを入れて延す。
手元がうまく写っていないのが残念!!!
そして、写真下のようにフライパンに油を少しだけ敷いて両面を焼く。
(撮影日:2008年2月7日)