アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

2010-09-12から1日間の記事一覧

デザート

これは街の屋台でよく売っている甘いデザート。 具自体はそれほど甘くないが、かけるシロップが結構甘い。 タイではこの上にかき氷が山とのっていた。 2,000キープ、約21円。 これを食べると、暑さに負けた身体が生き返る。 (撮影日:2010年8月31日)

街でよく見かける飯屋

皿にご飯を盛って、その上に惣菜を三品選んでのせる。 総菜はどれも日本の“おふくろの味”のようで日本人の口に合うと思う。 スープが付いて7,000キープ、約74円だった。 惣菜だけ買って持ち帰る人もよく見かける。 (撮影日:2010年8月31日)

パパイアサラダ

まだ熟していない青いパパイアを細く刻んでつくるこのサラダは、隣国タイでは“ソムタム”と呼ばれている。 もち米を炊いたものと一緒に食べるととても美味しい。 タイ東北部の貧しい地域では主食になっているとも聞いた。 これまで日本、タイ、マレーシアで色…

ビエンチャンのガソリンスタンド

ガソリン(1リットル)8,450キープ、約89円。 ディーゼル(1リットル)7,200キープ、約76円。 日用品の物価に比べて、高いようだ。 1か月前、ガソリンは8,660キープ、約92円だった。 為替レートによって変動しているらしい。 (撮影日:2010年9月5日&8日)