アジア、楽園の日々

ラオス、カンボジア、マレーシア、タイ、ベトナム、インドネシア、ミャンマー、インド、モルディブ、シンガポール、中国などに約20年滞在しました。その時に見たり聞いたりしたことをご紹介させていただきます。

2008-02-20から1日間の記事一覧

雲南の家庭料理

友人夫婦が作ってくれた雲南の家庭料理である。 上の左は牛肉の煮込み、右は野菜スープ、中央はキノコと肉の煮物。下の左は干し牛肉の料理、右は大根の料理である。味付けはどちらかというとどれも濃いめである。 中国人の男性はよく料理を作ると聞いている…

大金発見!

中長東五街で御先祖様に捧げる「黄色い紙幣」を見た二日後 ロシア風情街近くの勝利街でもっと大量に積まれた紙幣を見た なるほどこういう所から出荷されていくのかと納得した (撮影日:2008年2月3日)