味の素＆味王

 

含まれている「グルタミン酸ソーダ」が脳のためによくないという理由で、｢味の素｣は日本では大分前に使われなくなった。

 

しかし、ここビエンチャンでは堂々と売られており、レストランや食堂などでも使用されていることは間違いない。売られている袋も500グラム、250グラムと量が多い。

 

一回の食事に使われている量は少ない(？)にしても、2～3年間となると相当な量になるだろう。ビエンチャンで外食をする怖さはこの点にある。

 

写真では｢味の素｣の左隣に｢味王｣が並んでいる。

これは多分、｢味の素｣の偽物だと思う。

（撮影日：2010年11月7日）